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Portrait: Harouna Sow, cuisinier réfugié, engagé, sa terre et la planète en tête

Clémence Denavit

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La 5ème édition du Refugee Food Festival se tient tout ce mois d’octobre 2020, dans une dizaine de villes françaises. Pendant un mois, des chefs de restaurants en France confient leurs fourneaux à des cuisiniers réfugiés.

Number of pages : 25

Publication date :

Editor : RFI

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