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L'adieu à Paul Bocuse, chef cuisinier hors normes

Clémence Denavit

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Les obsèques du chef cuisinier Paul Bocuse sont célébrées, le vendredi 26 janvier 2018, en la cathédrale Saint-Jean de Lyon, sur les bords de la Saône.Chefs et personnalités du monde entier sont venus rendre hommage à ce chef hors normes, inspirant, généreux, terriblement classique et terriblement moderne.Un homme, tout ce qu’il y a de plus humain, qui pense en équipe, avance en brigade, ou en bande. Bande d'amis, de copains, un impertinent, blagueur...

Nombre de pages : 24

Date de publication :

Éditeur : RFI

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